Haiku – Paris – Cafes & Patisseries
Es handelt sich hierbei um klassische Haikus, die dem Silbenmaß 5-7-5 folgen.
Titelübersicht:
Teil 1
Kaffeeklatsch im La Fontaine de Belleville
Freundinnentreff im Cravan
Auf einen schnellen Espresso im Café du Coin
Bellevilles Café-Perlchen: Le 50 (Belleville Brûlerie)
Nichts geht über das Café Mirabelle
Kaffee-Manufaktur : Le Café Alain Ducasse (La Manufacture)
Autorentreff im Floréal Belleville
Die müden Angestellten treffen sich im Café de la Nouvelle Mairie
Untergegangene Café-Kultur : Le Cadoret
Touristenschätzchen : Das Angelina
Tee mal japanisch im Le Japonais : Toraya
Ein Tässchen Tee unter Büchern im Le salon de thé Shakespeare & Company
Chinesische Köstlichkeiten zum Tee im Le Chinois: Holybol
Kaffeekultur veganischer Art im Le vegan : la Guinguette d’Angèle
Nur der Name ist sauer : Das Acide Macaron
Der Café-Rolls Royce: Ladurée
Kaffee vom Feinsten bei Pierre Hermé
Familienrunde im Aoki Sadaharu
Neben Baguette auch Kaffee : Die Pâtisserie Cyril Lignac
Eine Institution des Viertels : Das Arnaud Larher
Vollendeter Teeservice während der Tea Time du Prince de Galles
Ausgesuchte Patisserien : Le Tea Time du Bristol
Puerto Cacao : Alles für die Bohne
Le chat noir : Hier bringt die Katze Glück
Le Moulin de la Galette : Eine montmartreske Institution
Essen und Variété im Le Moulin Rouge
Rosa Cafétraum : Le Lapin Agile
Kunstgeschichte trifft Literatur im La Closerie des Lilas
Hübsche Laternenlampen im Le Dôme
Ristretto in der Brasserie Le Sélect
Kaffeegenuss unter vielfarbiger Kuppel : La Coupole
Die Aufklärer trafen sich im Le Procope
Philosophentreff : Das Café de Flore
Opfer der eigenen Legende : Les Deux Magots
Kleines Wintervergnügen : Le Tea Time du Meurice
Kaffee mit Honig im Les Deux Abeilles
Einen Kaffee auf dem Boulevard Voltaire im VG Pâtisserie
Portugiesisches Flair im Comme A Lisbonne / Tasca
Karamellkaffee im Café Karamel
Pico : Unser neues Stammcafé
Ein Muffin im Rose Bakery
Der beste Topfkuchen vom Mamie Gâteaux
Sonntags geht es ins Un Dimanche à Paris
Kuchen im Juwelenparadies : Das Café Vendôme
Unwiederbringlich verloren: Das Cador
Lila-Laune-Paradies : Der Salon de thé von Berthillon
Teil 2
Völlig überteuert : Das La Fontaine de Belleville
Neues Dekor im Cravan
Einen Kaffee ums Eck : Das Café du Coin
Der Kaffeeklatsch im Le 50-Belleville Brûlerie
Ein blumiger Name : Das Café Mirabelle
Eigenartiger Ort: Das Le Café Alain Ducasse (La Manufacture)
Überall Blumen auf den Tischen im Floréal Belleville
Dringende Verabredung im Café de la Nouvelle Mairie
Unbekannter Kaffeeschatz : Le Cadoret
Österreichische Tradition im Angelina
Auf einen grünen Tee im Le Japonais-Toraya
Teefreuden im Bücherhimmel: Le salon de thé Shakespeare & Company
Chinesischer Teezauber im Le Chinois-Holybol
Vegane Teegenießer: Le vegan-la Guinguette d’Angèle
Abschreckender Name : Das Acide Macaron
Der grün-goldene Klassiker : Ladurée
Ein rosa Himbeertörtchen von Pierre Hermé
Farbenfrohe Kuchenkreationen bei Aoki Sadaharu
Gähnende Leere in der Pâtisserie Cyril Lignac
Eine Schlange bis auf die Straße bei Arnaud Larher
Luxuriöse Köstlichkeiten im Le Tea Time du Prince de Galles
Elegante Teestunden im Le Tea Time du Bristol
Hier dreht sich alles um Schokolade : Das Puerto Cacao
Es passt niemand mehr in den Le chat noir
Tee im Garten des Le Moulin de la Galette
Man serviert auch Tee im Le Moulin Rouge
Das Häuschen am Weinberg: Le Lapin Agile
Die grüne Hölle des La Closerie des Lilas
Gold-rotes Eingangsdekor : Le Dôme
Der spezielle Schriftzug des Le Sélect
Speisen unter beleuchteter Kuppel : La Coupole
Das honigfarbene Ambiente des Le Procope
Wo die Revolution 1968 Kaffee trank : Das Café de Flore
Die legendäre grüne Markise des Les Deux Magots
Tee trinken wie Ludwig XIV. im Le Tea Time du Meurice
Grüne Crêpe im Les Deux Abeilles
Vegane Törtchen aus der VG Pâtisserie
Traditioneller Café-Charme im Comme A Lisbonne-Tasca
Karamell-Mekka : Das Karamel Paris
Schlichtes Interieur im Pico
Das reichhaltige Angebot im Rose Bakery
Großmutters Backstube : Das Mamie Gâteaux
Die modernen Kreationen des Un Dimanche à Paris
Touristenmagnet : Das Café Vendôme
Vergangene Schönheit : Das Cador
Eiskreationen vom Feinsten im Salon de thé – Berthillon
Teil 1
Kaffeeklatsch im La Fontaine de Belleville
Guter Kaffeeklatsch
ist nur in diesem Café
für uns vier möglich.
Freundinnentreff im Cravan
Gekicher, Lachen,
die Freundinnen kommen gern
auf einen Tee her.
Auf einen schnellen Espresso im Café du Coin
Im Stehen einen
Espresso vor der Arbeit.
Dann geht es rasch los.
Bellevilles Café-Perlchen: Le 50 (Belleville Brûlerie)
Originelles
Café für die Menschen von
nebenan. Super.
Nichts geht über das Café Mirabelle
Sprechender Name,
köstlicher Kaffee. Hier bleibt
nicht ein Wunsch offen.
Kaffee-Manufaktur : Le Café Alain Ducasse (La Manufacture)
Alles von Hand gibt
es dort. Stammkundschaft schwer vom
Zauber angetan.
Autorentreff im Floréal Belleville
Die Stifte ruhen,
die Autoren besprechen
Literaturklatsch.
Die müden Angestellten treffen sich im Café de la Nouvelle Mairie
Arbeitsmüde Leut‘
erholen sich mittags beim
Milchkaffee mit Keks.
Untergegangene Café-Kultur : Le Cadoret
Einst zelebrierte
diese Institution das
Kaffeeritual.
Touristenschätzchen : Das Angelina
Touristen stürmen
das ganze Jahr den Salon,
Montblanc der Renner.
Tee mal japanisch im Le Japonais : Toraya
Teezeremonie
auf Japanisch. Das gefällt
uns ausnehmend gut.
Ein Tässchen Tee unter Büchern im Le salon de thé Shakespeare & Company
Teefreuden mitten
unter Büchern. Was gibt es
denn bloß Schöneres?
Chinesische Köstlichkeiten zum Tee im Le Chinois: Holybol
Ganz neuer Geschmack,
ungewohnt doch anregend.
Hier kommt man wieder.
Kaffeekultur veganischer Art im Le vegan : la Guinguette d’Angèle
Veganismus hat
im guinguette d’Angèle famos
Einzug gehalten.
Nur der Name ist sauer : Das Acide Macaron
Keine Angst vor dem
Namen. Sauer ist da nichts.
Zauberhafter Ort.
Der Café-Rolls Royce: Ladurée
Pastellgrüner Traum,
goldene Lettern finden
ihren Weg zu uns.
Kaffee vom Feinsten bei Pierre Hermé
Die allerbeste
Qualität serviert man in
einzelnen Tassen.
Familienrunde im Aoki Sadaharu
Traute Runde in
der Familie kann jede
Woche stattfinden.
Neben Baguette auch Kaffee : Die Pâtisserie Cyril Lignac
Nicht nur Baguette und
Brot, auch Gebäck der feinsten
Art speist man hier gern.
Eine Institution des Viertels : Das Arnaud Larher
Ohne diesen Ort
wäre das Viertel nur halb
so nett für alle.
Vollendeter Teeservice während der Tea Time du Prince de Galles
Niemand serviert ihn
so gut wie im Prince de Galles.
Allerhöchste Kunst.
Ausgesuchte Patisserien : Le Tea Time du Bristol
Teezeremonie
mit feinstem Gebäck. Auswahl
fällt dort enorm schwer.
Puerto Cacao : Alles für die Bohne
Kakaobohne, nicht
Kaffeebohne steht hier im
großen Mittelpunkt.
Le chat noir : Hier bringt die Katze Glück
Die Unglücksraben
brauchen nicht ängstlich zu sein.
Kaffee ohne Pech.
Le Moulin de la Galette : Eine montmartreske Institution
Jeder kennt diese
Mühle. Nach dem Moulin Rouge
an zweiter Stelle.
Essen und Variété im Le Moulin Rouge
Schöne Frauen im
knappen Kostüm machen nicht
schlechtes Essen wett.
Rosa Cafétraum : Le Lapin Agile
Grüne Schrift auf dem
rosa Grund, nun orange. Der
Kaffee schmeckt noch gut.
Kunstgeschichte trifft Literatur im La Closerie des Lilas
Café der Künste,
Schöngeistiges tummelt sich
seit Anbeginn dort.
Hübsche Laternenlampen im Le Dôme
Vom Laternenlicht
beschienen schmeckt der Kuchen
gleich noch mal so gut.
Ristretto in der Brasserie Le Sélect
Ab und zu gönne
ich mir einen Ristretto
im schönen Sélect.
Kaffeegenuss unter vielfarbiger Kuppel : La Coupole
Kuppelkaffee gibt
es hier, sprich Genuss unter
der Farbenkupppel.
Die Aufklärer trafen sich im Le Procope
Philosophie war
im achtzehnten Jahrhundert
am Tisch versammelt.
Philosophentreff : Das Café de Flore
Existentialist
kann nur sein, wer im Flore
seinen Kaffee schlürft.
Opfer der eigenen Legende : Les Deux Magots
Berühmt sein kann auch
dazu führen, dass viele
nur den Namen sehn’.
Kleines Wintervergnügen : Le Tea Time du Meurice
Winternachmittag
im Meurice mit Teetasse
in der kalten Hand.
Kaffee mit Honig im Les Deux Abeilles
Honigkaffee ist
mal etwas anderes. Es
ist den Versuch wert.
Einen Kaffee auf dem Boulevard Voltaire im VG Pâtisserie
Boulevard Voltaire macht
uns immer durstig. Schnell rein,
her mit dem Kaffee!
Portugiesisches Flair im Comme A Lisbonne / Tasca
Portugalausflug
durch ein Tässchen Kaffee. Das
ist im Tasca schön.
Karamellkaffee im Café Karamel
Ein Karamellduft
umweht alle Tassen des
raffinierten Orts.
Pico : Unser neues Stammcafé
Endlich haben wir
gefunden, wonach wir so
sehr lange suchten.
Ein Muffin im Rose Bakery
Lieblicher Name
mit großen Muffins, verspeist
in einem Happen.
Der beste Topfkuchen vom Mamie Gâteaux
Einfacher Kuchen
kann so lecker sein. Deshalb
kommt unbedingt her!
Sonntags geht es ins Un Dimanche à Paris
Sonntagritual,
nachmittags geht’s ins Dimanche,
ohne Ausnahme.
Kuchen im Juwelenparadies : Das Café Vendôme
Gebäckperlen im
Schaufenster locken jeden
Kuchenfan sehr an.
Unwiederbringlich verloren: Das Cador
Gegenüber vom
Louvre war dies ein Ort der
Kuchengenüsse.
Lila-Laune-Paradies : Der Salon de thé von Berthillon
Lila Interieur,
herrliche Eiskreation.
Was will man denn mehr?
Teil 2
Völlig überteuert: Das La Fontaine de Belleville
Solche Preise hast
du noch nicht gesehen. Das
Belleville ist Wucher.
Neues Dekor im Cravan
Aufhübschung dringend
nötig. Cravan war in die
Jahre gekommen.
Einen Kaffee ums Eck : Das Café du Coin
Um die Ecke ganz
schnell, gibt es den herrlichen
Trunk. Schwarz. Stark. Perfekt.
Der Kaffeeklatsch im Le 50-Belleville Brûlerie
Neuester Tratsch und
Klatsch garniert mit dem besten
Espresso der Stadt.
Ein blumiger Name : Das Café Mirabelle
Macchiato und
Buttergebäck. Blumiges,
rosa Ambiente.
Eigenartiger Ort: Das Le Café Alain Ducasse (La Manufacture)
Stimmung kommt leider
nicht auf. Woran das bloß liegt?
An der Mühe nicht.
Überall Blumen auf den Tischen im Floréal Belleville
Blumenmeer trägt den
Kaffeetrinker in weite
Gefilde hinweg.
Dringende Verabredung im Café de la Nouvelle Mairie
Heute müssen wir
uns dringend im Mairie sehn‘.
Es eilt wirklich sehr.
Unbekannter Kaffeeschatz : Le Cadoret
Unbekannt und auch
verkannt. Völlig zu Unrecht.
Das Cadoret lebt.
Österreichische Tradition im Angelina
Die Geschichte kommt
aus der Alpenrepublik.
Der Geschmack trifft es.
Auf einen grünen Tee im Le Japonais-Toraya
Grüner Tee ist sehr
gesund. Im Toraya kann
man gesund trinken.
Teefreuden im Bücherhimmel: Le salon de thé Shakespeare & Company
Bücherstern leuchtet,
Tee dampft. Und ich mittendrin.
Nirgendwo anders!
Chinesischer Teezauber im Le Chinois-Holybol
China verzaubert
uns im Holybol. Woher
hatten wir den Tipp?
Vegane Teegenießer: Le vegan-la Guinguette d’Angèle
Tee war immer schon
vegan. Hier ist es auch das
trockene Gebäck.
Abschreckender Name : Das Acide Macaron
Sehr einladend ist
der Name wahrlich nicht, so
bleibt der Kunde fern.
Der grün-goldene Klassiker : Ladurée
Einmalig galant
kommt das Ladurée daher.
Aus der Zeit gefalln‘.
Ein rosa Himbeertörtchen von Pierre Hermé
Rosa Himbeertraum,
nicht nur bei Mädchen äußerst
begehrt. Besuch Pflicht!
Farbenfrohe Kuchenkreationen bei Aoki Sadaharu
Buntes Gebäck zum
Reinbeißen gibt es hier in
sämtlichen Farben.
Gähnende Leere in der Pâtisserie Cyril Lignac
Keiner da, das ist
ungewöhnlich, an einem
Samstagnachmittag.
Eine Schlange bis auf die Straße bei Arnaud Larher
Die Schlange zieht sich
bis auf den Bürgersteig, sehr
außergewöhnlich.
Luxuriöse Köstlichkeiten im Le Tea Time du Prince de Galles
Wir schlemmen jede
Gebäckkreation einmal.
Das ist unsre Pflicht.
Elegante Teestunden im Le Tea Time du Bristol
Vollendeter geht
Service nicht. Der Teetraum wird
schöne Wirklichkeit.
Hier dreht sich alles um Schokolade : Das Puerto Cacao
Braune Getränke
mit süßem Geschmack, das geht
sehr auf die Figur.
Es passt niemand mehr in den Le chat noir
Trotz Bemühungen
kann kein Stuhl mehr aufgestellt
werden: Die Tür zu.
Tee im Garten des Le Moulin de la Galette
Die alten Damen
genießen ihren Tee im
lauschigen Garten.
Man serviert auch Tee im Le Moulin Rouge
Die meisten glauben
es einfach nicht, aber hier
gibt es wirklich Tee.
Das Häuschen am Weinberg: Le Lapin Agile
Gegenüber dem
Weinberg in Montmarte liegt
ein altes Café.
Die grüne Hölle des La Closerie des Lilas
Bambusumrankt schützt
das des Lilas seine Schar
an treuen Gästen.
Gold-rotes Eingangsdekor : Le Dôme
Luxuriöse Tür
entführt in das Innere.
Le Dôme – großer Kult.
Der spezielle Schriftzug des Le Sélect
In den Zwanzigern
dachte man originell,
verschnörkelter Zug.
Speisen unter beleuchteter Kuppel : La Coupole
Diese Kuppel lenkt
beim Essen gewaltig ab.
Architektur pur.
Das honigfarbene Ambiente des Le Procope
Die beruhigende
Farbgebung lenkt den Fokus
stark auf das Essen.
Wo die Revolution 1968 Kaffee trank : Das Café de Flore
Geistige Väter
und Mütter schlürften im Flore
genüsslich Kaffee.
Die legendäre grüne Markise des Les Deux Magots
Das Essen unter
der Markise hat leider
den Charme verloren.
Tee trinken wie Ludwig XIV. im Le Tea Time du Meurice
Teegenuss wie in
Versailles bietet das Meurice:
Dekor einmalig.
Grüne Crêpe im Les Deux Abeilles
Farbe ungewohnt,
Geschmack auch, wir bleiben doch
lieber beim Alten.
Vegane Törtchen aus der VG Pâtisserie
Vegane Torte
und Törtchen verkaufen sich
bei den großen Fans.
Traditioneller Café-Charme im Comme A Lisbonne-Tasca
Wer die Tradition
schätzt, den lenken die Schritte
ins Portugalhaus.
Karamell-Mekka : Das Karamel Paris
Karamellfans sind
hier im siebten Himmel. Das
gibt es nicht noch mal.
Schlichtes Interieur im Pico
Einfache Tische
und Stühle machen den Charme
des kleinen Pico.
Das reichhaltige Angebot im Rose Bakery
Stets aufs Neue ist
das Angebot eine Wucht.
Stammkundschaft kommt gern.
Großmutters Backstube : Das Mamie Gâteaux
Omas Rezepte,
ein liebliches Dekor, das
sind die Zutaten.
Die modernen Kreationen des Un Dimanche à Paris
Innovativ und
probierfreudig, so backt das
Dimanche à Paris.
Touristenmagnet : Das Café Vendôme
Aus aller Herren
Länder bleiben Touristen
im Vendôme hängen.
Vergangene Schönheit : Das Cador
Nur noch in Büchern
genießt man die Schönheit des
einstigen Cador.
Eiskreationen vom Feinsten im Salon de thé – Berthillon
Eiskreationen,
die zu einem zweiten und
mehr Bechern führen.
Ende
© 2020 Nicolette Marquis https://www.carminis.de